قياس درجة الحرارة هو عبارة عن عملية يتم فيها تحديد مدى سخونة أو برودة شيء ما، ويمكن استخدامه في مجالاتعدة، مثل الطب أو الطهي وتحديد ظروف المناخ والطقس.
الجهاز الذي يستخدم لقياس درجة الحرارة هو ميزان الحرارة أو الترمومتر، حيث يوجد أنواع عديدة أنواع موازين الحرارة، ويعمل كل منها بمبدأ محدد، مثل ميزان الحرارة الزئبقي الذي يتضمن زئبق داخل أنبوب زجاجي، حيث يتمدد الزئبق مع ارتفاع درجة الحرارة ويصعد في الأنبوب، وبذلك تتضح درجة الحرارة على مقياس محدد، ميزان الحرارة الرقمي الذي يعتمد على مستشعرات إلكترونية لقياس درجة الحرارة، ويقوم بعرض القراءة على شاشة رقمية، وتعتبر هذه الموازين سريعة ودقيقة وفب الغالب ما تستخدم في المنازل والمرافق الطبية، ميزان الحرارة بالأشعة تحت الحمراء الذي يقيس درجة حرارة الجسم عن طريق استشعار الأشعة تحت الحمراء التي تنبعث منها، والذي يستخدم كثيرًا في قياس حرارة الجسم بسرعة، ميزان الحرارة الكحولية الذي يشبه الميزان الزئبقي، لكنه يستعمل الكحول الملون كبديل عن الزئبق ويعمل بنفس مبدأ التمدد الحراري.
