تناول منتجات الألبان بشكل منتظم أمر ضروري وحيوي، كونه جانب أساسي من جوانب النظام الغذائي الصحي، وبالأخص صحة العظام، وبناءًا عليه ينبغي على الشخص الذي يعاني من حساسية اللاكتوز أو حالات صحية معينة استشارة الطبيب المختص أو أخصائي التغذية لتحديد البدائل المناسبة.
نعم، منتجات الألبان تعتبر مصدر غني بمجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة جسم الإنسان مثل الكالسيوم الذي يساهم في تأسيس العظام والأسنان ويحافظ على صحتها ويساهم بفاعلية في التعزيز من وظائف العضلات والأعصاب، فيتامين D الذي يساعد بفاعلية في امتصاص الكالسيوم والفوسفور ويعزز كثيرًا من صحة العظام، فيتامين B12 الذي يلعب دور أساسي في تكوين الدم وتحسين صحة الأعصاب، فيتامين A الفعال في التحسين من صحة الجلد والجهاز المناعي، فيتامين B2 الذي يلعب دور فعال للغاية في إنتاج الطاقة إلى جانب دوره في عملية الأيض، البروتين فعلى الرغم من كونه لا يعد فيتامين إلا أن منتجات الألبان تعتبر مصدر للبروتين الذي يساعد بشكل فعال في بناء عضلات الجسم وأنسجته.
